UIアニメーションの実装方法について

前提

個人でゲームを開発しておりますがクリエイターの皆さんがUIアニメーションをどのような方法で実装しているのかが気になり質問させていただきました。
いろいろな意見が聞けたらいいなと思っております。
どうぞよろしくお願いします。

Animatorをつかってアニメーションを再生させたり,DOTweenを使用したり,Scriptでゴリゴリ書いたりといろいろな方法が検索すると出てきます。
参考までに「Unity UIアニメーション」と検索したときにヒットした結果をいくつかピックアップしました。

いろいろな記事がありすぎてどのような実装方法がメジャーなのか気になりました！

質問内容

UnityでのUIアニメーションの実装方法、またその理由もよければ！