Dockerの環境構築について

悩んでいること

技術的な質問ではないです。
ポートフォリを作成をしようと思い、DockerでRailsの環境構築を試みています。
MVPを最速でしたいため、RailsのMVCやTailwindなどで作ろうと思っています。

MVP後、DockerにReact環境を入れたり、RailsをAPI化して機能を増やしていこうと思っているのですが、技術的に可能でしょうか？