電卓作成時のjavascriptがよくわからない

Webアプリの開発をしてみたく他の人が作ったアプリを理解するところから始めようと思ってます。
HTMLとCSSは理解できたのですかJavascript の部分が何を意味してどう動作するのかよくわかりません。
どなたかJavascript部分の説明をしていただけると幸いです。

したのはURLのものを参考にしています。

電卓