PHPに関して、どちらの書き方がベターでしょう？

テーマ、知りたいこと

初めてPHPを使って問い合わせフォームを作成しています。

入力ページ→確認ページに遷移して、
訂正するための戻るボタンを押すと入力ページに戻れるようにしています。

このとき元の入力内容は変数に格納した値を呼び出して表示しているのですが、
下記のようにif(isset(......を使う場合と使わない場合、なにかしらのメリットデメリットはあるでしょうか？

php

1<input type="text" name="lastName" value="<?php echo $lastName; ?>"

php

1<input type="text" name="lastName" value="<?php if(isset($lastName){echo $lastName; }?>"

背景、状況

どちらの書きかたでも変わらないなら①で書きたいのですが
今後問い合わせフォームの内容が複雑になったときデメリットがあるならif(isset(......などを挟むほうがベターなのかと疑問に思い質問させて頂きました。

ご意見よろしくお願いします！