HTTPヘッダフィールド Ageについて

書籍に以下の記述がありました。

Ageヘッダフィールドはプロキシサーバ(中継サーバ)にキャッシュする期限を指定します。

※標題：HTML5プロフェッショナル認定試験 レベル1 スピードマスター問題集 Ver2.5対応
初版第一刷
著者：株式会社富士通ラーニングメディア
発行所：株式会社翔泳社
引用頁：13

一方、webサイトに以下の記述がありました。

ヘッダー：
Age
説明：
リソース・コンテンツが生成されてからの経過秒を提示します。

※引用元URL
https://tooljp.com/internet/doc/http-header/header-list/Age.html

★Ageヘッダフィールドに関して、解釈が異なっているように思います。
どちらかが間違っているのでしょうか。
あるいは、どちらも正しいのでしょうか。

※以下、追記

同書籍12pに以下の設問があります。

キャッシュを制御するHTTPヘッダフィールドとして、正しいものを3つ選びなさい。
A. Age
B. Cache-Control
C. Expires
D. Last-Modified
E. Referer

解答　A, B, C

★この設問及び解答が間違っているという
認識でよろしいでしょうか。