phpのバージョンをあげて何か支障があるか経験された方の意見を聞きたい

テーマ、知りたいこと

windows7proでphp7.1.8を使っています。
お客さんのところは、おそらくwindows10かwindows11です。
帳票出力のためにphpspreadsheetを使おうと思っています。
ただphpspreadsheetのphp推奨バージョンが7.4みたいです。

いまphpを7.1.8から8は怖いので7.4.33にあげようか、またはphpspreadsheetをダウングレードするか悩んでいます。
仮にphpを7.4.33にあげた場合、プログラムとして何か支障があるのでしょうか。
経験されたことがある方、教えてください。

またphpをあげるより、phpspreadsheetをダウングレードした方が良いという方、その理由とかあれば教えてください。

背景、状況

開発終盤で帳票というときに、使っているphp7.1.8がphpspreadsheetの推奨バージョン7.4にあってないことがわかりました。
phpをあげて、プログラムが動かなくなることはどうしても避けたいです。