sshfsのマウントディレクト後のユーザーとグループを指定したい

sshfsコマンドを使えば例えばEC2などのクラウドマシンのディレクトリを
ローカルPC上にマウントできますね。

mac PC上にマウントするとrootユーザーでグループがwheelでマウントされてしまいます。
マウント後のディレクトリですが、whoamiコマンドと同じ値にしたいのですが、どうすればいいでしょうか？

drwxr-xr-x@ 1 root wheel 1000 2 27 16:57 mountedDirectory ↓ drwxr-xr-x@ 1 whoami whoami 1000 2 27 16:57 mountedDirectory